Dove mangiare bene nel Salento

Ristorante l’Incanto di nome e di fatto!

L’ Incanto al Ciolo si colloca a picco sulla scogliera , nel punto in cui l’Adriatico incontra lo Ionio. Ristorante sia di pesce che di carne, offre un’ampia scelta di prodotti che contraddistinguono la nostra fantastica cucina mediterranea.

Lo scenario del mare crea la cornice suggestiva ma è anche il protagonista della cucina che propone piatti tipici marinari e specialità tradizionali salentine.

Sono arrivata lì all’ora di pranzo (e che ve lo dico a fare, una vista spettacolare) e la giornata ha avuto inizio all’esterno con uno sfizioso aperitivo a base di Spritz e sfizierie.
Il profumo di salsedine e di pesce fresco sono le caratteristiche principali.
Abbiamo iniziato con una pranzetto a base di pesce e, prima di affondare la nostra forchetta in un piatto verace di spaghetti alle vongole, ci hanno deliziato con dei deliziosi antipasti di mare.
La giornata è davvero piacevole e scorre via grazie alle ottime pietanze che ci vengono servite.
Un pesce assolutamente di qualità e pregiato, adatto al palato di grandi e piccoli.

Non a caso questo posto ha delle ottime recensioni su TripAdvisor per quanto riguarda il panorama, la posizione e il cibo. Una volta nel Salento questo posto è sicuramente da provare e da vedere!

Top ten ristoranti di pesce nel Salento.

Oggi vi descriverò, tramite la mia esperienza personale, i migliori ristoranti di Lecce…

Come sopra riportato, alcuni scatti dei migliori ristoranti del nostro amato Salento, oggi voglio parlarvi di alcune delle mie esperienze, tra i vari locali del Salento. Nella top ten, ho indicato Bros , Bacaro Zio Pesce, Ristorante Bellavista e Alex Restaurant.

Credo che il Salento sia tra le mete più indicate , se si vuole mangiare del pesce di buon sapore , fresco e di altà qualità.

Alcune attestazioni da parte dei clienti dei vari locali gastronomici di Lecce e provincia

Vista mare d’amare..

Al rifugio di Capitan Morgan San foca , troverete pesce fresco a volontà , affidabilità e accessibilità.

via Lungomare Matteotti 73026 San Foca , marina di Melendugno (Le)

Capitan Morgan è un ristorantino informale, semplice e genuino.

La simpatia dello staff, la vista mare, la semplicità e la bontà dei piatti, vi farà apprezzare ancor di più la cucina tipica.

Aggiungi un posto a tavola, che c’è un salmone in più!

I migliori ristoranti del Salento dove poter gustare un ottimo salmone

Innanzitutto mi presento, sono Laura e nella vita sono una food blogger.
Amo il cibo e mi piace dare consigli sui ristoranti nei quali ho mangiato bene.
Oggi voglio parlarvi della Top Five salentina del salmone, quanti come me impazziscono per il salmone?

Ristorante Blu Notte

Al quinto posto abbiamo il Ristorante Blu Notte, voto 2 stelle.
Situato nel centro di Lecce, un locale molto accogliente con possibilità di mangiare anche all’esterno. Se siete alla ricerca della tranquillità, ed ammirare al contempo la bellissima arte barocca, il Ristorante Blu Notte è la scelta più azzeccata.
Il menu è molto vario, e la qualità del salmone ottima; io l’ho scelto al forno con un contorno di verdure, che dire, dovete assaggiarlo anche voi!

Vico dei Sotterranei

Al quarto posto si colloca il Vico dei Sotterranei, con bel 3 stelle.
Location assai grande con un design che richiama il porto di Gallipoli. Ideale per cene o pranzi di comitiva. Il personale molto preparato e il menu ricco di ogni tipo di specialità di pesce. Il salmone, questa volta affumicato con all’interno la Philadelphia, davvero buono, forse un po’ troppo salato per i miei gusti, ma senz’altro di qualità.
Ci torno la prossima settimana con degli amici, sicura che apprezzeranno come me!